こんにちは。
スタッフの佐藤です。
この間お昼のデザートに購入した森永のチョコレートムース。
私は森永の焼きプリンが好きでよく購入するのですが、
こちらは期間限定だそうです。
プリンは卵のたんぱく質変性で固まったものだと認識している私にとって
ゼラチンで固めたプリンは邪道というか、
プリンではなく、プリン風ゼリーなのですが、
このチョコレートムースはラベルの上にチョコプリンと書いてあります。
ムース？プリン？どっち？？？
ゼラチンが入っているので、私にとってはムースです。
つるっとしているので甘さはありながらさっぱり。
ひな祭りも終わり、次のイベントはホワイトデーですね。
ホワイトデー限定のお菓子やデザートもありそうで楽しみです。