Last Updated on 2015年9月30日 by スキンロジカル スタッフ
こんにちは、スキンロジカルのイノウエです
シルバーウィークも終わって、そろそろいつもの
生活が戻ってくるころですが、皆さまはいかがで
しょうか?
日増しに夜が寒く感じられるようにもなり、
秋が深まっていますが、スポーツや読書、食欲と
色々な「秋」がありますが、「香り」の秋でも
あります。
秋の香りといえば、「松茸」「秋刀魚」「焼き芋」
など、さまざまありますが、この時期に街を歩いて
いると、オレンジ色の小さな花がたくさんついた
木から甘い花の香りが漂ってきます
皆様ご存知の、初秋の花の1つで、秋の季語でもある
キンモクセイ(金木犀)です。
キンモクセイは、木犀科木犀属の銀木犀の変種で、
中国原産の木です。
日本においては、専ら観賞用として庭に植え込み
ますが、原産国の中国では、花茶として飲んだり、
ワインに漬け込んだり、蜜漬けにして調味料
として使用したりと、生活に密接に関わっている
植物です。
中国四大美女として有名な楊貴妃は、このキンモク
セイをワインに漬け込んだ「桂花陳酒」を好んだとも
言われています。
また、楊貴妃はライチが好物であったとも言われて
いるため、このお酒とライチリキュールなどを
混ぜたカクテルは「楊貴妃」と名付けられています。
楊貴妃も愛したキンモクセイは美容にも役立つ成分が
含まれています。
抽出されたエキスには、アクテオシド(ポリフェノー
ル)が含まれており、抗酸化で有名な同じポリフェノー
ルであるレスベラトロールの十数倍の抗酸化力をもっ
ています。
そして、抗糖化成分でもあり、AGEs(エイジス=終末糖化
産物)の形成阻害作用・分解促進作用があるため、アンチ
エイジング成分として少しずつ利用され始めています。
今後の研究にも期待が持てる成分です