こんにちは、スキンロジカルの田中です。

今回は久しぶりに、オフィス近隣のお店の情報をお伝えします。

恵比寿は、食べもののお店は沢山ありますが、その反面激戦区でもあります。勤めていて毎日通る道でも、お店の入れ替わりの激しく、先日も近所にあったハワイアンカフェがなくなってしまっていました。

すぐ近所なのに、手前のビル１Ｆのコンビにまでしか出向かないので、しばらく気にとめていなかったら、美容院だったところがおしゃれなＣａｆｅに変わっていました。

【マザーアースカフェ】http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13166769/

ＪＲ恵比寿駅からは、徒歩5分ほど、日比谷線の恵比寿駅で中目黒方面の出口から出ると、徒歩1～2分ほどの場所にあります。恵比寿公園のすぐそばです。

お店の店頭には、鉢植えのオリーブの木やハーブの寄植えなどが置いてあり、どこかのお庭のような雰囲気です。きっと商品のハーブティーなどにもこちらの寄植えから摘み取った新鮮なものを使用しているのでしょう。

お店は、木材を使用したテーブル、椅子、カウンター、床も木材で、お店の中も緑がいっぱいで（一部造りものにも見えましたが・・・）とてもナチュラルで手作り感のある雰囲気で。女性は大好きでしょう。テラス席もあります。

伺った日は、もう3時を過ぎていて、お腹の空き具合も収まっていたので、軽食でも食べられれば・・・と思ったのですが、ランチもお食事も、飲み物もちょっと高めな感がありました。安くはないといった表現がよいかもしれません。ランチのセットも、1,000円では食べられません。そういうわけで、この日はホットのミントココアをいただきました。ミントとチョコレートの風味はとても相性がよくて、とてもおいしかったです。

ビジネスのランチは、毎日のことなのでやはり1,300円、1,500円となると、たびたび利用するのは少し難しいですね。というわけで、ここは女性がお友達同士でゆっくりと見た目もよいランチをする時や、夜遅くまであいているようなので、お食事の後ゆっくりとお茶としにきたりするのに向いているお店かな？と思いました。この日も、女性同士の客ほとんどでした。

こんにちは、スキンロジカルの田中です。

スキンロジカルのオフィスは、住所は恵比寿ですが、場所はどちらかというと代官山駅に近い（徒歩5分以内）ところにあります。

私は、通勤に恵比寿駅を利用していますが、閑静な住宅街でお店も意外と少ない代官山とは打って変わり、商店が立ち並び、ランチのお店選びも迷ってしまうような、にぎやかな街が恵比寿です。

通勤途中にの駒沢通りから少し入ったところに、恵比寿神社があります。殆ど社だけといってよい小さな神社です。余裕があるときは、通勤途中にお参りすることもあります。他にもそんな方を時々おみかけします。

その恵比寿神社で、来る10月19.20日に［恵比寿べったら市］が開催されます。

この「べったら市」は毎年この時期に行われていて、恵比寿講（商家でえびすさんをまつり、親類・知人を招いて1年の無事を感謝し、五穀豊穣、大漁、あるいは商売繁盛を祈願する行事）にお供えするため、前夜に行われるお祭りで、お供え物が売り出されて市がべったら市の発祥だそうで、恵比寿べったら市でも、大きな樽に入ったべったら漬けが露天に並んで売り出されます。（包丁研ぎもやってもらいたい！）

べったら漬けは、東京独特のお漬物。

皮をむいた大根を長いまま、砂糖、米、米麹で漬けこんであり、ぽりぽりして、甘いお漬物です。たくわんのように薄くではなく、厚く切って、おかずのように食べるのが正しい食べ方だそうです。

べったら市での、価格は1,000円弱といったところ・・・お漬物にしてはちょっとお高め。

毎年、会社帰りの帰宅時に、お祭りに出くわすのですが、人の多さで辟易し（というよりも、狭い場所で行われているため）まだ一度もべったら漬けを買ったことがありません・・・。

今年は20日が月曜日ですので、がんばってチャレンジしてみようと思っています。

日曜日はお天気もよいようですので、恵比寿近くへお越しの方は、ぜひ足を伸ばしてみてはいかがでしょうか？恵比寿駅西口からは、ほんの3分くらいの場所です。

東京では、日本橋の宝田恵比寿神社でもべったら市が行われています。

こんにちは、スキンロジカルの田中です。
夏場の汗ばむ季節に、スポーツの後に便利な「汗拭き用ウェットシート」ですが、皆様はお使いになっていますか？

汗をかいた体を拭いて、すっきりさせたり、とても便利なものですね。
けれども、これを使用してお肌が乾燥したり、赤くなったりしたことはありませんか？
これらの商品には、殆ど[エタノール]というアルコールが配合されています。

このエタノールの効果により、「スーッとした」「さっぱりした」感覚を与えています。

また、エタノールにより雑菌が繁殖して発生する臭いなどを抑える効果もあります。
エタノールは、防腐を目的として化粧品にも配合されている成分ですが

敏感肌・デリーケート肌の方は、刺激を感じたり、

主に乾燥の誘発や炎症などの肌荒れの原因となることがあります。

また、お酒（アルコール）が弱い方は、お酒に反応してしまうように

お肌も赤くなるなどの反応を現すことがあります。

でも・・・汗をかいたお肌、便利なものですっきりさせたいですよね？

敏感肌やお肌がデリケートと実感されている方は、

汗拭き用のウェットシートを購入する際は、ぜひ成分表示をご確認ください。

「エタノール」を配合していないものは少ないと思われますが

汗拭きシートではなく、通常のウェットティッシュでは、「アルコールフリー」

をうたっている商品もありますし、「赤ちゃんにも使える」等の表示があるものは

ノンアルコールの可能性が高いものです。

［スキンロジカル　リファインローション］

体の浸透圧を考慮した処方で、肌なじみが良く、うるおいを保つ化粧水です。

こんばんは、スキンロジカルのイノウエです

暑い日が続いていますね。皆様も体調にはご注意ください。

さて、最近巷でよく見る調味料「希少糖」
名前は見かけても、なぜそんなに話題になっているのかが
全く知らなかったので、調べてみました。

希少糖は、その名の通り砂糖などと同じ「糖類」ですが、
それ以上加水分解することのできない、最小単位の糖類(単糖)
で、果糖等の一部を除く自然界に少数存在するものを言います。

例えば、D-プシコースは砂糖の7割の甘さを持ちながら、食後り
血糖値の上昇を抑えるなどの作用を持つため医学分野での研究が
続けられています。

また、食品に使用すると抗酸化力が上がり、口当たりをよくしたり、
原料臭を抑えたり、また、酸味をまろやかにするなどの効果が
実証されています。

その他、植物の育成や病害に対する抵抗促進など様々な分野で
希少糖は研究されているため、そのうち化粧品などにも
原料としてでてくるんじゃないかと期待しています。

糖類であるため、保湿とか抗酸化にとても効果があるなんて
原料になったら、また面白いものが作れるのではないかと、
今から期待しています

 希少糖普及協会