あけましておめでとうございます。
本年が皆様にとりまして幸多い年となりますことをお祈り申し上げます。
また本年も引き続き、スキンロジカルをご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
こんにちは、スキンロジカルスタッフです
本年最初のブログとなりましたので、今回は
「すごそうなビタミン」
についてのお話。
そのビタミンの名前は
「ビタミンACE(エース)」
新しいビタミンの発見
イオン導入できたら最高の美肌成分に・・・
かと思いきや、これ
ビタミンA
ビタミンC
ビタミンE
の頭文字をとったものです。
しかし、この「ACE」ビタミンは、インフルエンザなどが流行する今の時期にとても有効な組み合わせなのです。
ビタミンAは、粘膜を強くする効果があり、鼻やのどに侵入してくるウィルスを寄り付かせにくくします。
また、免疫細胞を活発にすることで、症状の重篤化を予防することができます。きち多く含まれる食品は、ニンジンやホウレン草の緑黄色野菜やレバーなど。炒めたりして油と一緒に摂ると、吸収率が高まる成分でもあります
ビタミンCはご存知の通り、優秀な美肌成分でもありますが、実はインターフェロンという体内に侵入したウイルスの増殖を防ぐ成分の生成を助ける働きを持っています。
ただし、ビタミンCは発熱や寒さなどのストレスで消耗しやすい成分で一定量以上は体内に保持できない成分でもあります。
多く含まれる食品は、ブロッコリーやキウイやいちごなど水に溶けやすい・熱で壊れやすい成分なので、洗ったりゆでたり炒めたりする場合は、あまり長時間水に漬けず、火を入れるのは最低限にすることで、より多く摂取することができます。
また、ピュアなビタミンCは長期保存をすると酸化して効果が落ちまので、新鮮なうちに食べるのがおすすめです
最後に、ビタミンEは血液の循環を良くして肌の抵抗力を上げます。また、抗酸化作用が強い成分なので、体の酸化を防いだり、酸化して効果のなくなったビタミンCを復活させたりすることができます。
多く含まれる食品は、カボチャやナッツ類、ツナ缶などビタミンAと同じく脂溶性のため、油との相性がよく、さらに、菜種油や米油はもともとビタミンEを多く含んでいるため、ビタミンAの食材をビタミンEを含んだ油で調理することもできます。
また、前述の通りビタミンCとの相性も良いので、一緒に摂ることでどちらの効果もUPさせることができます
このように、この3つのビタミンは相互に働くことで、この時期の健康維 持にとても役立ちます
他の栄養素にも言えますが、ビタミンも一気に摂ったからといって効果が上がったり、長くその効果を保てたりするものではありません。
また、効果がないばかりでなく、過剰摂取による副作用が起こる可能性もあります
何事もほどほどに、毎日のバランスの良い食事をきちんととることで、健康の維持、ひいては根本からの美肌作りに結びつきます。
この冬、食事に「ビタミンACE」意識してみてはいかがでしょうか