月別アーカイブ: 2017年6月

スイカのショートケーキ

こんにちは、スキンロジカルの田中です。

さくらんぼ、メロン、ぶどう、桃、びわ、プルーン・・・

フルーツが豊富な季節ですね。

 

でも、日本はフルーツのお値段がとても高い・・・ケーキなどのお菓子を買ったほうがいいくらいのお値段ですよね。

洋菓子などに使ってあるフルーツも、輸入のものや冷凍のものを使用している場合が多いようです。

そんななか、国産のフルーツを使った美味しい洋菓子店もあります。

 

先日、とても珍しい【スイカのショートケーキ】を頂きました。

それがこちら

ドドーンとスイカがサンドされ、上にも乗っていて存在感たっぷり!!

 

千代田区淡路町にある老舗のケーキ屋さん[近江屋洋菓子店]のものです。

お店は、まるで昭和にタイムスリップしたような、レトロな雰囲気です。

ショーケースもなんだか昭和。。。(※画像はHPからおかりしました)

ケーキも、デパ地下にある横文字のオサレなショップのもののように、洗練された見栄えのデコレーションではないのですが、季節の果物を使ったケーキやタルトなどが、とてもリーズナブルなお値段で並んでいます。

アップルパイが有名なのですが、他にもイチジクやチェリー、イチゴショートなどがなんと400円台!と信じられないお値打ち価格で、もちろん美味しいのです。

で、スイカのショートケーキはというと。。。。

・・・・・スイカは甘くてとてもおいしかった。

・・・・・スポンジもクリームもとてもおいしかった。

・・・・・・・・

でも、スイカという素材は、ショートケーキには向かないみたいです( ;∀;)

まず・・・・やはり水分が多いので、スポンジやクリームがちょっと水っぽくなってしまいます。

そして、素材感です。スイカの触感シャキシャキ。フォークでも切りにくいです。それとスポンジの柔らかさが全く別のものなので、それぞれ別の食べ物を一緒に口に入れたような感じで、融合しないのです。そして、スイカは生クリームとは合わないと思いました。。。残念。

 

やはり、生クリームを使ったスポンジケージに合うフルーツは、イチゴとか、桃とか柔らかいけれどもそれなりに歯ごたえのあるものが合うみたいですねえ。

 

ちなみに、最近話題?のこちらのお店でも、フルーツのケーキが大人気!

軽井沢の「FAUNDRY」。

先日購入した際は、今の時期の限定ということでマスクメロンを使ったものとチェリーを使ったものが、ショートケーキ、タルト、ゼリーなどの種類でありました。

でも、メロンもやっぱりショートケーキにもタルトにもベストな素材ではないような気がしました。ゼリーに一番適材でしょうか。チェリーはやっぱりタルトですよねえ。。。

というわけで、この時はチェリー(佐藤錦使用)のタルトを購入。ベストマッチで美味しかったです!こちらのお値段は、税込で1ピース1,000円近くします( ゚Д゚)

さっさと食べてしまいましたので、写真はありません。

FAUNDRYさんから画像をお借りしました。

 


ビタミンEは不安定、でも効果は一級!!

こんにちは、スキンロジカルのイノウエです。
入梅してからいまだに梅雨らしい雨が降らない
東京ですが、通勤が楽な反面このまま雨が
少ないと水不足も心配になってきます。

 

さて、期間限定で販売を行っております、
「スキンロジカル CEローション」
お使いになられましたでしょうか?

CEローションは、ビタミンC誘導体とビタミンE
誘導体をメインに配合したローションです。

もちろん、イオン導入も可能な処方となって
おりますが、配合されているビタミンC誘導体と
ビタミンE誘導体は両親媒性のものを使用して
いるため、肌にただ塗っただけでも水溶性の
成分に比べて肌への浸透が高い性質を持って
います。
※両親媒性・・・水にも油にも溶ける性質

 

ビタミンEは、もともと油溶性の成分で水には
ほとんど溶けません。
水に溶けないため、イオン導入にも利用できない
美容成分でもあります。

また、少量溶けたビタミンEも非常に安定度が
悪くすぐに酸化されて美容効果を発揮することが
できません。

これを水に溶けるように改良し、安定度を高めた
ものが両親媒性ビタミンE誘導体の
TPNa (トコフェリルリン酸ナトリウム)です。

しかし、ビタミンEはビタミンCをはるかに超える
抗酸化力をもつ成分である半面、ビタミンEが安定
しない成分とされるのはその抗酸化力の高さの
表れでもあります。

ビタミンE誘導体のTPNaは、肌に吸収されると
肌に存在する酵素によって誘導体からビタミンE
単体に変化することで、その抗酸化力を発揮します。

例えば紫外線により発生する活性酸素などは
過酸化脂質を発生させ、炎症やターンオーバーの
異常、バリア機能の低下の原因となりますが、
ビタミンEはその抗酸化力の高さで、ビタミンC
よりも早く活性酸素を取り込み無効化することで
肌を守ります。

また、酸素を取り込んで酸化したビタミンEは
ビタミンCによって酸素を取り除かれまたその
抗酸化力を取り戻します。

このような特徴のあるビタミンE誘導体のTPNaは
ビタミンCとも相性が良いものとなっているため、
「CEローション」は両方の成分を配合しています。

なお、成分の品質保持と使用感の改善のため通常の
イオン導入ローションにくらべて粘度が高くなって
いるため、
イオン導入の際は肌に直接「CEローション」を
塗った上に、水や別のイオン導入ローションで
広げたコインマスクをあててイオン導入するのが
おすすめです。

また、使用期限が短いため冷蔵庫で保管の上
できるだけ早くお使いください。


プラセンタエッセンスをお試し!

こんにちは
スキンロジカルスタッフのフジです。

限定商品発売のお知らせです。

スキンロジカルでは、栄養素を多く含む
馬プラセンタ原液「Pエッセンス(30mL)」の
お試しサイズ10mLを特別価格で販売いたします。

全国送料無料 1,980円(税込)お一人様1本限り

プラセンタには成長因子「EGF「FGF」が含まれていて
内側から新鮮な細胞を積み重ねて、
キメの細かい美しい素肌を保ちます。
プラセンタには美肌づくりにかかせない成分です。

プラセンタの成分は粒子が細かいため
肌への浸透も高いのですが、
イオン導入で肌の奥まで浸透させることで
成分の効果をさらに高めることができます。

プラセンタでのイオン導入を試してみたいと
思っていた方は、ぜひこの機会にお買い求めください。

予定数達し次第販売終了となりますので
早期に売切れることが予想されます。
お急ぎください!

スキンロジカル Pエッセンス10mL 1980円


GINZA SIX

こんにちは、スキンロジカルの田中です。

4月に銀座6丁目の松坂屋跡地にオープンした「GINZA SIX」(GSIX)へ、2ヵ月経過した先日ようやく行ってまいりました。

オープン時はすごい人だったそうですし、最近でも休日は人が多そうだったので

平日の夕方、仕事が終わってから訪れたのですが・・・

意外や意外、余り人がいませんでした。

地下2階から地上6階、13階は、ショップやレストランのある商業施設で、このほかの階はオフィスのようです。屋上に庭園があります。

建物の中央は吹き抜けになっていて、宙に浮いたような草間弥生さんのアートが目を引きます。

最近は、こんな感じで吹き抜けになっている構造の建物が多いような気がします。丸の内KITTEや表参道ヒルズもこんな感じですね。

1F、2Fは、世界中の名だたる高級ブランドショップが並びます。でも・・・私が訪れたときは、客が入っているブランドはほとんどありませんせんでしたねー。

3Fからは、もう少し入りやすそうなブランドのファッションを中心としたショップが入っています。

6Fには、スタバを併設した蔦屋書店がありました。これは、当社のある代官山にもありますのでスルーです。そして、レストラン街。ここも、そんなに賑わってはいませんでした。どの店も予約なしで入店できそうです。

13Fにいくとワンランク上のレストランやバーがあり、その上が屋上庭園でこれは秀逸でした!

芝生と水の広場の周りには、青々と木々が植えられ、銀座から都内を360度一望できます。

 東京タワーと六本木ヒルズ

 汐留方面

 有楽町、東京駅方面

 ※おまけ お向かいのユニクロ

 

ベンチもたくさんありますので、銀座でショッピングにつかれたら、ここにきて一休みするのにとてよさそうです。この日は、夜でしたので夜風がとても心地よく、酔い覚ましに休憩するのにも最適かもしれません。23時まで開いています。

そして地下へ

BF2は、いわゆるデパ地下的なフードフロア。でも、デパ地下ほどは充実してはいないようです。贈答用の菓子折りなどを購入するほうが適しているかもしれません。

BF1は、化粧品です。こちらは、なかなか充実しています。有名メーカーはほとんどそろっていますし、デパードのコスメカウンターより、広さもラグジュアリー感もワンランク上!スタッフも多めですが、お客さんはそんなにいませんでしたのでゆっくりと丁寧にアドバイスが受けられそうですよ。

最近は、どこのデパートのコスメカウンターでも、整理券をもらって順番待ちしないと購入できないという面倒なことになっていますので、ここはよさそうです!今後は、このフロアで購入したいと思いました。(休日は・・・人の多さがちがうかもしれませんが)

 

ざっと、話題の[GINZA SIX]は、こんな感じでした。全体的に、外国人観光客をターゲットにしているのかな、という印象でした。私が、銀座に来ても、ここへ立ち寄ることはそんなになさそうです。行くとしたら、屋上かB1のコスメフロアくらいかな、と思いました。


ポイントシステム、使ってますか?

こんにちは、スキンロジカルのイノウエです

5月とは思えない暑さが続いていましたが、そろそろ梅雨の季節にもなります。
天気の変化や、気温の変化が大きい季節ですが皆様元気にお過ごしでしょうか?

さて、今回はお得な「スキンロジカルWEB会員」についてご案内いたします。

スキンロジカルオフィシャルショップ で、スキンロジカルWEB会員の登録を
行なっていただくと、ショップでのいつものお買い物がお得に便利になる
サービスとなっています。


・その1 会員ポイントの還元

 会員登録をいただいてオフィシャルショップ内の商品をご購入いただくと、
通常、ご購入いただきました金額の2%がオフィシャルショップ内で利用
できるポイントとして還元されます。
付与されたポイントは次回ご購入から1ポイント=1円としてショップ内での
お買い物にご利用いただけます。

・その2 キャンペーン情報などのお知らせ
 
 ご登録のメールアドレスに、「当店からのお知らせメールを受け取る」
お選びいただきますと、会員様限定のクローズドセールや新製品のモニターの
ご案内、プレゼント企画やポイントアップキャンペーン等のご案内をお送り
いたします。
限定数のある商品も多いので、メールマガジンの登録はやっておいて損はない
ですよ。

・その3

ログインしてお買い物をしていただくことによって、毎回のお買い物の際に
お名前やご住所などのご入力の手間が省けます。

会員登録をしてお買い物をすると、たとえばブロードイオントライアルセットを
購入いただくと、29,800円の2%の596ポイントがご購入後に還元されます。
 
このポイントは次回のご購入時に所有ポイントから好きな分だけご利用いただけ
ますので、合計金額の端数をスッキリさせるために使ったり、所有しているポイ
ントすべてを利用して実質的な割引に使うことができます。

また、今なら新規登録で200円分のポイントをプレゼント中。
プレゼントされたポイントは、すぐにお買い物で使用できます。

ブロードイオンや定期的にご注文をされるお客様はゼヒご登録をお勧めします